Les protéines végétales sont une source importante de protéines alimentaires humaines, principalement présentes dans les légumineuses (telles que le soja, les pois, les fèves, les pois chiches, etc.) et les noix (telles que les graines de citrouille, les graines de tournesol, les graines de chanvre, les graines de lin, les noix, amande, etc.).Largement utilisé dans les mélanges de protéines, les shakes protéinés, les jus protéinés, les barres et collations protéinées, les smoothies, les substituts de repas, les champs de viande végétale.
La protéine de graines biologique unique d'Acetar, sélectionne strictement des fermes biologiques pour assurer la qualité et la traçabilité des noyaux de semences, chaque lot de noyaux de semences biologiques a des rapports de test de pesticides tiers pour garantir que toutes les matières premières peuvent répondre aux normes biologiques de l'UE et de l'Amérique du Nord.Le laboratoire interne d'Acetar est équipé d'un dispositif de détection avancé Shimadzu et Agilent et chaque lot de produit doit être échantillonné et testé par l'équipe de contrôle qualité professionnelle d'Acetar.Depuis 18 ans, Acetar se concentre sur une excellente assurance qualité et sur les principales normes de qualité de l'industrie avec les certifications cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, biologique, casher, halal et FAMI-QS.
L'atelier Acetar cGMP utilise la technologie de la presse à froid pour conserver au maximum les nutriments bénéfiques tels que les fibres alimentaires et les minéraux naturels dans les graines.Également conservé, son agréable goût de noisette est idéal dans les mélanges de boissons en poudre sèches, les boissons prêtes à consommer, les barres nutritionnelles et d'autres applications alimentaires et de suppléments.