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Sciences et innovation

Projets & Récompenses

2019-Juillet, Projet avec China Mengniu Dairy Company Limited (code boursier : 2319)

En 2019, sur la base de l'observation de scénarios de consommation des consommateurs, et combinée à la recherche big data des consommateurs en ligne.
China Mengniu Dairy prévoit de développer un yaourt qui peut dissiper les effets de l'alcool pour le marché des soins de santé.Selon cette demande, l'équipe R&D d'Acetar a recommandé l'extrait de racine de Kudzu pour ce projet, car il a été répertorié comme l'homologie de la médecine et de la nourriture, un ingrédient très sûr.[Compendium of Materia Medica] a également enregistré: Le corps entier de Kudzu peut dissiper les effets de l'alcool, à la fois la racine, la graine et la fleur de Kudzu peuvent dissiper les effets de l'alcool.Ainsi, la racine de kudzu peut aider à soulager l'inconfort de la consommation d'alcool.
Au début, ce projet était confronté à des défis car le goût du Kudzu est amer, notre équipe R&D a aidé Mengniu à faire de nombreuses expériences pour améliorer la texture, ajuster la saveur, masquer le goût amer, de manière à masquer efficacement le goût amer du kudzu. racine.
La même année, Acetar a successivement passé l'audit commercial du groupe YILI (code boursier : 600887) et Mengniu Dairy Company Limited (code boursier : 2319), a formé une alliance de développement et a mené une coopération dans de nombreux aspects.