Quels sont les avantages pour la santé des lignanes de lin ?- Acétar

Bases des lignanes de graines de lin / Aperçu / Introduction

La graine de lin (Linum usitatissimum L.) est l'une des cultures oléagineuses importantes.En plus d'être riche en huile et en protéines, la graine de lin contient également des niveaux élevés d'acides gras essentiels (AGE) - acide α-linolénique (LNA) et acide linoléique (LA), et le rapport naturel de ces deux acides gras est également C'est plus adapté aux humains, la graine de lin a donc toujours été considérée comme la meilleure source d'acides gras essentiels pour l'homme.Avec le développement de la biotechnologie et l'amélioration et l'innovation de divers instruments de détection, l'utilisation du lin n'est pas seulement pour la fabrication du lin et l'extraction de l'huile de lin, mais aussi pour l'extraction et l'utilisation complètes des ingrédients actifs dans les graines de lin, y compris Un composant prometteur dans les graines de lin - les lignanes.

Avantages de l'extrait de lignane de graines de lin

Lignanes de lin avantages, les lignanes-secoisolariciresinol diglucoside (SDG) agissent non seulement sur le métabolisme des hormones sexuelles endogènes, mais affectent également les enzymes intracellulaires, la synthèse des protéines, la prolifération et la différenciation cellulaires.Les lignanes ont de fortes propriétés antioxydantes, peuvent efficacement freiner les produits chimiques nocifs qui favorisent la formation de cancer et sont de puissants suppresseurs de tumeurs.Des études ont montré que la consommation d'aliments contenant du lin peut réduire l'incidence des cancers du sein, du côlon et de la prostate.De plus, les lignanes présentent de faibles effets œstrogéniques ou anti-œstrogéniques lorsqu'ils sont liés aux récepteurs des œstrogènes.

(1) Anti-tumoral

Les lignanes ont pour effet d'inhiber la formation de tumeurs.Dai a rapporté en 2002 que les femmes présentant des niveaux élevés de lignanes de mammifères (entérolactone (ED) et entérodiol (EL)) dans l'urine et le plasma étaient associées à un risque plus faible de carcinome thymique.

Source : Épidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention, 2002, 11 : 815 à 821

Les recherches d'Adlercreutz montrent que lorsque la concentration d'entérodiol dans le plasma est de 30 à 70 nmol/l, il peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses du sein humaines, réduire la taille des tumeurs du sein et réduire la probabilité de leur apparition.

Source : The lancet oncology, 20023 : 364~373

(2) Prévenir le diabète

Prasad a démontré que le lignane de graines de lin SDG réduit le stress oxydatif dans les tissus du corps, empêchant ainsi l'apparition et la progression du diabète de type 1 et de type 2.Le SDG isolé des graines de lin réduit la glycosurie et l'hyperglycémie chez la souris.SDG a pu retarder le développement du diabète de type 2 chez les souris femelles.Des études ont montré que le développement du diabète est associé à un stress oxydatif plus élevé et que le SDG possède d'importantes propriétés antioxydantes.Le traitement SDG prévient ou réduit les biomarqueurs du stress oxydatif.

Source : Mol.Cell.Biochem., 2000,209:89~96

(3) Prévenir l'athérosclérose

Il est bien connu que l'hypercholestérolémie et les faibles taux de lipoprotéines de haute densité (HDL)-cholestérol sont les principales causes de l'artériosclérose.Les lignanes sont un antioxydant et les antioxydants jouent un rôle important dans la réduction de l'artériosclérose à taux de cholestérol élevé.Des études de Prasad ont montré que les lignanes isolées des graines de lin peuvent réduire le degré d'athérosclérose hypercholestérolémique, cet effet et réduire le stress oxydatif, réduire le cholestérol plasmatique total et réduire les taux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL) , Des taux plasmatiques élevés de lipoprotéines de haute densité ( HDL)-cholestérol.Par conséquent, les composés de lignanes sont bénéfiques pour prévenir l'artériosclérose et réduire les facteurs de risque tels que la maladie coronarienne.

Source : Journal de laboratoire et de médecine clinique, 2001, 138 : 32 ~ 39

Vanharanta a rapporté que des concentrations élevées d'EL dans le plasma peuvent prévenir l'apparition de maladies coronariennes, et que des concentrations élevées d'EL dans le plasma sont associées à des niveaux inférieurs de peroxydation lipidique in vivo.Cet effet cardioprotecteur réside dans l'inhibition de la peroxydation des lipides ou des modifications de la production de SHBG (protéine de liaison aux œstrogènes) et du cycle du cholestérol.

Source : Athérosclérose, 2002,160 :465~469

En raison de l'effet unique des lignanes, le développement de nouveaux médicaments, produits de santé et cosmétiques utilisant les lignanes comme matière première principale est devenu un sujet de recherche brûlant à l'heure actuelle.Holland Unilever Co., Ltd. et Aircomb Biotechnology Co., Ltd. ont demandé des brevets sur l'application des lignanes dans les aliments, les médicaments et les cosmétiques.Par conséquent, l'application pratique des lignanes est d'une grande importance.