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Poudre de baies d'açaï

État de disponibilité:
Nom latin :
Euterpe oleracea
Spécification:
• 5 % à 25 % d'anthocyanidines (UV)
• 5:1, 10:1, 20:1
Pièce utilisée :
• Les fruits d'Euterpe oleracea
Attestation :
• cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Casher, Halal

1. Descriptionription  de  Poudre d'açaï

Acai Berry Extract est l'extrait de fruits d'Euterpe oleracea.C'est une poudre fluide avec une odeur et un goût caractéristiques.Largement utilisé en santé produits de soins, compléments alimentaires, aliments  additifs, domaines des boissons fonctionnelles.


La poudre de baies d'açai a une grande valeur médicale et économique, et est actuellement connue comme la substance active antioxydante la plus connue au monde.La baie d'açaï est facilement absorbée par le corps et est un stimulant du système immunitaire.Il a une faible teneur en sucre et est une bonne source de cellulose.Le fruit de la baie d'açaï contient principalement des anthocyanes, des proanthocyanidines et d'autres flavonoïdes, ainsi que des acides gras, des stérols et des groupes azotés.Acides, polysaccharides, minéraux, etc.

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