État de disponibilité: | |||||||||
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Latin name: •Camellia sinensis Specification: • 50%~98% polyphenols • 15%~95% EGCG • 15%~95% Catechins Part Used: • The leaf of Camellia sinensis. Certification: • cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal | |||||||||
L'extrait de thé vert est extrait de la feuille de Camellia sinensis.Il s'agit d'une poudre fluide jaune-brun à blanche avec une odeur et un goût caractéristiques.Largement utilisé dans les domaines de l'alimentation, de la médecine, des produits de santé et des compléments alimentaires.
L'épigallocatéchine gallate (EGCG) est un composant extrait du thé vert.C'est le principal composant actif et soluble dans l'eau du thé vert.C'est le composant actif le plus efficace des polyphénols du thé et le composant le plus riche en catéchines.9% à 13% du poids brut du thé vert.En raison de sa structure stéréochimique particulière, l'EGCG a une très forte activité antioxydante.L'activité antioxydante est au moins 100 fois celle de la vitamine C et 25 fois celle de la vitamine E. Elle peut protéger les cellules et l'ADN. Ces effets de l'EGCG sont attribués à sa capacité à piéger les radicaux libres d'oxygène.L'EGCG a des effets antibactériens, antiviraux, antiartérioscléreux, antithrombotiques, antiangioprolifératifs, anti-inflammatoires et antitumoraux.L'EGCG se trouve dans le thé vert mais pas dans le thé noir.Parce que l'EGCG du thé noir se transforme en Thearubigin.En médecine et en soins de santé, l'EGCG a pour fonction de prévenir et de traiter diverses maladies telles que le cancer et de renforcer l'immunité ;dans l'industrie alimentaire, il peut être utilisé comme antioxydant, antibactérien, frais et déodorant;agent.
L'extrait de thé vert est extrait de la feuille de Camellia sinensis.Il s'agit d'une poudre fluide jaune-brun à blanche avec une odeur et un goût caractéristiques.Largement utilisé dans les domaines de l'alimentation, de la médecine, des produits de santé et des compléments alimentaires.
L'épigallocatéchine gallate (EGCG) est un composant extrait du thé vert.C'est le principal composant actif et soluble dans l'eau du thé vert.C'est le composant actif le plus efficace des polyphénols du thé et le composant le plus riche en catéchines.9% à 13% du poids brut du thé vert.En raison de sa structure stéréochimique particulière, l'EGCG a une très forte activité antioxydante.L'activité antioxydante est au moins 100 fois celle de la vitamine C et 25 fois celle de la vitamine E. Elle peut protéger les cellules et l'ADN. Ces effets de l'EGCG sont attribués à sa capacité à piéger les radicaux libres d'oxygène.L'EGCG a des effets antibactériens, antiviraux, antiartérioscléreux, antithrombotiques, antiangioprolifératifs, anti-inflammatoires et antitumoraux.L'EGCG se trouve dans le thé vert mais pas dans le thé noir.Parce que l'EGCG du thé noir se transforme en Thearubigin.En médecine et en soins de santé, l'EGCG a pour fonction de prévenir et de traiter diverses maladies telles que le cancer et de renforcer l'immunité ;dans l'industrie alimentaire, il peut être utilisé comme antioxydant, antibactérien, frais et déodorant;agent.