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| Nom latin : •Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl Spécification: • 90 % à 99 % de glycosides de stéviol (HPLC) • 40 % à 99 % de rébaudiosideA (HPLC) • 30 % ~ 95 % RB, RC, RD, RM Pièce utilisée : • Les feuilles séchées de Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl Attestation : • cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, biologique, casher, halal | |||||||||
Le stévioside est un nouvel édulcorant naturel à faible teneur en calories extrait de la feuille séchée de Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl, avec une bonne solubilité dans l'eau, une bonne résistance à la chaleur, une bonne stabilité, une douceur élevée, un bon goût, des avantages à faible résidu de solvant, largement utilisé dans la production de nourriture, de boisson et d'assaisonnement.
La valeur calorique du Stevioside n'est que de 1/300 de celle du saccharose.Il n'est pas absorbé par le corps humain après ingestion et ne génère pas de chaleur.C'est un édulcorant approprié pour les patients atteints de diabète et d'obésité.Lorsque la stévia est mélangée avec du saccharose, du fructose ou du sucre isomérisé, elle peut améliorer sa douceur et son goût.
2. Vente à chaud sur le marché Spécifications que nous offrons
| Spécifiqueation | Saccharinité | La taille des particules | Perte au séchage | Résidu à l'allumage | Résidu d'éthanol | Métaux lourds (As, Cd, Pb, Hg) |
90 % de glycosides de stéviol | ≥250 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 95 % de glycosides de stéviol | ≥270 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 98 % de glycosides de stéviol | ≥300 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 40 % de rébaudioside A | ≥300 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 60 % de rébaudioside A | ≥350 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 80% RébaudiosideA | ≥380 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 95% RébaudiosideA | ≥420 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
Le stévioside est un nouvel édulcorant naturel à faible teneur en calories extrait de la feuille séchée de Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl, avec une bonne solubilité dans l'eau, une bonne résistance à la chaleur, une bonne stabilité, une douceur élevée, un bon goût, des avantages à faible résidu de solvant, largement utilisé dans la production de nourriture, de boisson et d'assaisonnement.
La valeur calorique du Stevioside n'est que de 1/300 de celle du saccharose.Il n'est pas absorbé par le corps humain après ingestion et ne génère pas de chaleur.C'est un édulcorant approprié pour les patients atteints de diabète et d'obésité.Lorsque la stévia est mélangée avec du saccharose, du fructose ou du sucre isomérisé, elle peut améliorer sa douceur et son goût.
2. Vente à chaud sur le marché Spécifications que nous offrons
| Spécifiqueation | Saccharinité | La taille des particules | Perte au séchage | Résidu à l'allumage | Résidu d'éthanol | Métaux lourds (As, Cd, Pb, Hg) |
90 % de glycosides de stéviol | ≥250 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 95 % de glycosides de stéviol | ≥270 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 98 % de glycosides de stéviol | ≥300 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 40 % de rébaudioside A | ≥300 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 60 % de rébaudioside A | ≥350 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 80% RébaudiosideA | ≥380 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |
| 95% RébaudiosideA | ≥420 | 80 mailles | ≤ 6% | ≤ 1% | ≤ 5000ppm | ≤ 1 ppm (Hg ≤ 0,1 ppm) |