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Nom latin : •Euterpe oleracea Spécification: • 5 % à 25 % d'anthocyanidines (UV) • 5:1, 10:1, 20:1 Pièce utilisée : • Les fruits d'Euterpe oleracea Attestation : • cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Casher, Halal | |||||||||
Acai Berry Extract est l'extrait de fruits d'Euterpe oleracea.C'est une poudre fluide avec une odeur et un goût caractéristiques.Largement utilisé en santé produits de soins, compléments alimentaires, aliments additifs, domaines des boissons fonctionnelles.
Baie d'açaï de la famille des palmiers, de 15 à 30 m de haut, le tronc mesure 10 à 15 cm de diamètre.Avec des fleurs brunes et violettes, le fruit a à peu près la taille d'une myrtille.Les baies d'açaï mûres passent du vert au violet foncé, la taille est d'environ 1 à 2 cm de diamètre et les grains sont disposés dans chaque gaine.La saison de récolte des baies d'açai est d'environ juillet à décembre, environ 4 à 6 grappes de fruits à la fois, chaque grappe peut produire plus de 1 000. Pousse principalement en Amérique du Sud, en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, dans le Guangdong Huizhou a un petit nombre de cultures .Les baies d'açaï ont une valeur nutritionnelle élevée.Ils sont riches en polyphénols, fer, fibres alimentaires, calcium et autres nutriments.Ils sont souvent consommés crus, en jus ou en salade.La baie d'açaï est de loin l'actif antioxydant le plus connu au monde.Il est facilement absorbé par le corps, agit comme un stimulant du système immunitaire, est faible en sucre et constitue une bonne source de fibres.Les baies d'açai sont également une excellente source de nombreux nutriments, tels que les acides gras insaturés, la vitamine E, les phytostérols, et fournissent un complexe parfait de presque tous les acides aminés essentiels.
Acai Berry Extract est l'extrait de fruits d'Euterpe oleracea.C'est une poudre fluide avec une odeur et un goût caractéristiques.Largement utilisé en santé produits de soins, compléments alimentaires, aliments additifs, domaines des boissons fonctionnelles.
Baie d'açaï de la famille des palmiers, de 15 à 30 m de haut, le tronc mesure 10 à 15 cm de diamètre.Avec des fleurs brunes et violettes, le fruit a à peu près la taille d'une myrtille.Les baies d'açaï mûres passent du vert au violet foncé, la taille est d'environ 1 à 2 cm de diamètre et les grains sont disposés dans chaque gaine.La saison de récolte des baies d'açai est d'environ juillet à décembre, environ 4 à 6 grappes de fruits à la fois, chaque grappe peut produire plus de 1 000. Pousse principalement en Amérique du Sud, en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, dans le Guangdong Huizhou a un petit nombre de cultures .Les baies d'açaï ont une valeur nutritionnelle élevée.Ils sont riches en polyphénols, fer, fibres alimentaires, calcium et autres nutriments.Ils sont souvent consommés crus, en jus ou en salade.La baie d'açaï est de loin l'actif antioxydant le plus connu au monde.Il est facilement absorbé par le corps, agit comme un stimulant du système immunitaire, est faible en sucre et constitue une bonne source de fibres.Les baies d'açai sont également une excellente source de nombreux nutriments, tels que les acides gras insaturés, la vitamine E, les phytostérols, et fournissent un complexe parfait de presque tous les acides aminés essentiels.